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志明油飯麵線
地址：新北市八里區中山路二段558號
營業時間：週一到週日 AM05:30-10:00
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今天剛好早起，才有辦法來吃這間八里赫赫有名的志明油飯麵線。他五點半開門，賣到十點，有時候八九點賣完，就在門口洗鍋子啦！晚來通常是吃不到的！
今天難得排隊人潮不多，之前來都是兩排人。
要買油飯就排油飯，要買麵線就排麵線，所以通常有兩列的人潮。因為我比較愛吃飯，對ㄍㄡㄍㄡ的湯比較少吃，所以我來通常都是買油飯。
也有內用的位子，人也不少。桌子乾淨，檯面清潔。讚?
古早味的蒸籠和布，旁邊還有甜辣醬和醃黃瓜，我買了小油飯加了一點點甜辣醬，其實不加原味也好吃，但他的甜辣醬味道不重，和他的油飯很搭，也可以試試看。
米是長的，好像有些店家的油飯是短的，軟硬適中，炒過的香菇、蝦米和肉絲很提味，讓人一口接一口。
這樣是30元的份量，油飯的部分是稱重的，所以也可以直接跟她說你要買40元、50元甚至60元，要吃多少就買多少啦！另外，要自備餐具的話，食物袋可能就比較不適合哦！因為如果沒有馬上吃，老闆會覺得這樣悶著之後飯可能會不好吃！