Posted by 天氣冷了，剛好和久沒見面的朋友約聚餐，地點就訂在朋友吃過念念不忘的撈王鍋物料理台灣一號店。
一邊是鼎鼎大名的胡椒豬肚雞湯，一邊是麻辣湯。胡椒豬肚雞湯是由豬骨熬煮，乳白色的湯頭，帶著藥膳的香氣，麻辣鍋有別於以前吃過的麻辣鍋，是需要店員來拌炒的，並且在麻辣鍋加熱之際加入米酒，利用電子打火槍一點，熊熊火焰就在麻辣鍋中燃燒（燃燒?吧燃燒?吧火鳥～，對不起，我老派）。
麻辣鍋上的熊熊火焰，不僅讓熱氣奔騰同時也香氣四溢，吸睛又讓胃口大開，等不及要開吃。?
好料上桌，擺盤好療癒。
海鮮丸子像仙桃一樣，蔬菜籃讓人（我？）想演小紅帽（這位太太有事嗎？）
相較於朋友吃比較多次，我第一次吃，食材除了新鮮也很吸睛，像是藝術品一樣，煮麻辣鍋的過程也讓人驚艷。
味道的部分，麻辣鍋的辣度真的好辣也很香，不是只有花椒的辣，有點複雜！很夠味！
胡椒豬肚雞鍋，湯裡的食材本來就很多，豬肚Q彈，雞肉肉質也很好，湯頭甜，我應該喝了兩三碗。
這週氣溫剛好會下降，大家有機會也去喝個湯補補身子，熱熱身子吧！
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台北ATT 4 FUN 撈王鍋物料理-信義店
訂位電話:02-7737-0773
營業時間：AM:11:00~AM:02：00
地址:台北市信義區松壽路12號9樓